Stadtverwaltung Beelitz
Berliner Str. 202, 14547 Beelitz
info@beelitz.de
Tel.: 033204 – 3910
Fax: 033204 – 39135
Unsere Öffnungszeiten
Montag: 9–12 Uhr, 13–15 Uhr
Dienstag: 9–12 Uhr, 13–18 Uhr
Donnerstag: 9–12 Uhr, 13–17 Uhr
Jakobs-Hof Beelitz
Spargelgenuss vor den Toren der Stadt
Der Jakobs-Hof Beelitz ist ideal für die ganze Familie. Der Hof bietet die Festscheune mit großer Sonnenterrasse, das Restaurant „Jakobs Stuben“, einen Landladen und für die Kleinsten Spielplatz und Streichelzoo.
Immer einen Ausflug Wert stehen auf der Speisekarte in der Saison feldfrischer Spargel und Heidelbeeren aus eigenem Anbau. Ganzjährig bietet die Küche regionale Speisen mit mediterranem Einfluss. Zum Essen gibt es auf dem Hof dann passend die musikalische Unterhaltung auf der Hofbühne. Die kleinen Besucher könne sich währenddessen auf dem groß angelegten
Spielplatz mit Hüpfkissen und Seilbahn austoben und danach die Tiere im Streichelzoo bestaunen. Dort warten Ponys, Esel, Ziegen, Schafe und sonstiges ländliche Getier.
Foto: Jakobs-Hof BeelitzDer Hof bietet für jede Festivität die passende Räumlichkeit und ist bei seinen Gästen auch für seine vielfältigen Caterings bekannt.
Im Landladen sollte man sich aber vorher noch unbedingt mit frischen Produkten aus der Region versorgen: Wurstwaren, Dekoartikel, Blumen, frisches Obst und natürlich Beelitzer Spargel stehen zum Verkauf und bieten den Besuchern die Möglichkeit, ein Stück „Urlaub auf den Bauernhof“ mit nach Hause zu nehmen.
Jakobs Hof Beelitz
Kähnsdorfer Weg 1a
14547 Beelitz
Tel.:(033204) 62 714
Tel.:(033204) 62 728
Öffnungszeiten:
Landladen 7-20 Uhr
Restaurant „Jakobs-Stuben“ 8-22 Uhr
Josef Jakobs Spargelhof
Entspannen im romantischen Vierseithof
Nur einen Katzensprung von Berlin entfernt und eingebettet in das Beelitzer Spargelanbaugebiet liegt der Jakobs-Hof Schäpe. Der romantische Hof am Eingang des kleinen Dörfchens verbindet Abgeschiedenheit und Ruhe. Umgeben von Wiesen und Wäldern lässt der Vierseithof mit südlichem Flair den Alltag vergessen.
Die Hofgastronomie mit Bauernscheune und Kastaniengarten bringt von April bis Dezember Brandenburger Vielfalt auf den Teller. Für Gruppen gibt es spezielle Saison-Angebote, und gefeiert werden kann auf dem Hof alles von Hochzeit, Jubiläum, Geburtstag bis hin zur Einschulung.
Der urige Hofladen bietet seinen Besuchern regionale Spezialitäten, wie Wurst, Käse und Honig. Aus eigenem Anbau gibt es Spargel, Heidelbeeren sowie hauseigene Produkte und hausgebackene Blechkuchen.
Foto: Jakobs Spargelhof
Für die Kleinsten bietet der dazugehörige Spielplatz mit Strohscheune, Hüpfkissen und Seilbahn ausreichend Gelegenheit zum Austoben.
Nach dem Essen auf dem Spargelhof lohnt sich unbedingt auch ein Spaziergang durch das malerische Schäpe. Die Dorfkirche, 1827 von Karl
Friedrich Schinkel geplant, wird mittlerweile wieder saniert und ist eine der Sehenswürdigkeiten. Das kleine „5-Minuten-Museum“ auf der gegenüberliegenden Straßenseite gibt Einblicke in die Geschichte des Ortes und der Kirche. Ein Rundgang durch das Dorf mit Infotafeln erklärt das Leben um 1900.
Josef Jakobs Spargelhof
Schäpe 21
14547 Beelitz OT Schäpe
Tel.:(033204) 41 970
Tel.:(033206) 41 969
Homepage:
Öffnungszeiten:
Hofladen: 7-20 Uhr
Restaurant „Jakobs-Bauernscheune“: 9-21 Uhr
Spargel- und Erlebnishof Klaistow
Das Landerlebnis für die ganze Familie
Eines gibt es in Klaistow nicht, nämlich Langeweile. Der weitläufige Hof ist das ganze Jahr über ein beliebtes Ausflugsziel. Spargelliebhaber genießen ab April in der Scheunenküche oder im Hofrestaurant echten Beelitzer Spargel oder kaufen ihn frisch vom Feld für Zuhause.
Im Juni können Besucher süße Erdbeeren pflücken, gefolgt von Heidelbeeren von Juli bis September. Im Herbst verwandelt sich der Hof in einen Kürbishof und begeistert mit der größten Kürbisausstellung Berlin-Brandenburgs sowie über 100.000 Kürbissen und der weltweit größten Riesenkürbis-Wiegemeisterschaft. Das Jahr endet mit dem „Winterzauber“, der Rodelbahn und Eisstockschießen bietet, Weihnachtsfeiern und Gänsebraten.
Unabhängig von der Saison duftet es aus der Hofbäckerei nach frisch gebackenem Brot und Kuchen. Besucher können im Hofladen, der Dekoscheune und im Marktbereich stöbern oder im Naturwildgehege Rot-, Dam- und Muffelwild samt Nachwuchs, Ponys und Esel beobachten.
Groß und Klein können sich im Kletterwald austoben. Darüber hinaus laden der Spielplatz mit Riesen-Rutschen, Reifenrutsche, Riesen-Hüpfkissen und Matschstrecke, eine Streichelwiese mit Ziegen sowie weitere Angebote wie Jeep-Safari, Bungee-Trampolin oder Basteln zum gemeinsamen Spielen und Erleben ein.
Der Hof bietet sich für Firmen-, Vereins- und Familienfeiern sowie Kindergeburtstage an. Tagungen und Hochzeiten sind ebenfalls willkommen. Der Hof ist barrierefrei. Eintritt, Parkplatz und WCs sind kostenlos.
Die Anfahrt ist bequem mit öffentlichen Verkehrsmitteln oder dem
Auto möglich. Der nächste Autobahnanschluss ist nur 1 km entfernt.
Familie Winkelmann und das ganze Team freuen sich auf Ihren Besuch!
Spargel– und Erlebnishof Klaistow
Glindower Str. 28
14547 Beelitz OT Klaistow
Tel.:(033206) 610 70
Homepage:
www.spargelhof-klaistow.de
Öffnungszeiten:
April bis Dezember täglich geöffnet
Syringhof
Bei Syrings wird Tradition großgeschrieben. Neben dem Beelitzer Spargel werden auch Getreide und Obst angebaut
Entdecken Sie den Syringhof, ein seit über 30 Jahren bestehendes familiengeführtes Landwirtschaftsunternehmen, das Qualität und Naturverbundenheit großschreibt. Während der Spargelsaison bietet der Hof nicht nur auf dem eigenen Gelände, sondern auch an Ständen u.a. in Beelitz, Potsdam, Luckenwalde und Trebbin feldfrischen Spargel zum direkten Kauf an – auch in Bio-Qualität. Neben Spargel zählen auch Kartoffeln, Getreide und Kürbisse zu den weiteren hochwertigen landwirtschaftlichen Erzeugnissen des Hofes.
Im gemütlichen Hofrestaurant des Syringhofs können Besucher den Spargel frisch zubereitet genießen, während der Landladen eine breite Palette
regionaler Produkte und hauseigene Spezialitäten wie Beelitzer Kürbiskernöl und knackige Knabberkerne anbietet. Ein besonderer Geheimtipp ist die Kombination aus Vanilleeis und einem Schuss des nussigen Kürbiskernöls – ein echter Genuss!
Der Hof bietet zahlreiche Aktivitäten für Familien: Ob Blumen
und Heidelbeeren selbst pflücken oder entspannte Stunden auf dem Spielplatz verbringen, hier findet jeder etwas. Die ländliche Ruhe lädt
zum Verweilen ein und macht den Syringhof zum perfekten Ort für Erholungssuchende.
Auch für Feierlichkeiten ist der Syringhof eine ideale Wahl.
Die idyllische Hofkulisse bietet den perfekten Rahmen für unvergessliche Veranstaltungen und Familienfeste inmitten der Natur.
Ein Besuch auf dem Syringhof oder einem seiner Spargelverkaufsstände verspricht ein einzigartiges Erlebnis für Genießer und Naturliebhaber. Lassen Sie sich die Chance nicht entgehen, die Hofidylle selbst zu erleben und ein Stück Natur mit nach Hause zu nehmen. Der Syringhof freut sich auf Ihren Besuch!
Syringhof
Trebbiner Str. 69f
14547 Beelitz OT Zauchwitz
Tel.:(033204) 63 80 0
Homepage:
www.spargelhof-syring.de
E-Mail: info@syringhof.de
Öffnungszeiten:
Landladen:
April – Juni: täglich 8:00 – 18:00 Uhr,
Juli – Oktober: Do-So 10:00 – 17 Uhr
Hofrestaurant:
April – Juni: täglich 11.00 – 19.00Uhr
Juli – Oktober: Do – So 10.00 – 17.00Uhr
Spargelhof Elsholz
Der Spargelhof Elsholz verfügt über eine direkte Bahnanbindung. Auch sonst gibt es hier manch Besonderes
Wer über kein Auto verfügt, um schnell mal aufs Land zu fahren, für den ist der Spargelhof Elsholz die richtige Adresse: Von Berlin nach Potsdam,
dort in die Regionalbahn der ODEG Richtung Jüterbog und aussteigen am Haltepunkt Elsholz – schon ist man vor Ort. Der Hof der Familie Hentschel – 200 m vom Bahnhof Elsholz entfernt – ist der einzige in der Region mit direkter Zuganbindung.
Vor über 22 Jahren ist der jetzt bestehende Familienbetrieb Spargelhof Elsholz eröffnet worden, die Tradition des Spargelanbaus der Familie Hentschel reicht sogar bis in die 1930er Jahre zurück. Heutzutage gehört zum Angebot eine kompetente Beratung, toller Service und ein außergewöhnlich gutes und nachhaltiges Sortiment an weißem und grünem Spargel in verschiedenen Handelsklassen, Kürbis, Kartoffeln und rote Beete. Die Produkte werden unverpackt an die Märkte und Stände geliefert und damit Abfall gespart.
Ob Spargel kaufen, erleben oder genießen – beim Spargelhof Elsholz
sind Sie genau richtig. Auf einer Fläche von 60 ha wird der originale Beelitzer Spargel angebaut. Geboten wird von A bis Z alles rund um den Spargel. So können neben Spargel und Spargelpflanzen auch viele weitere Spargelprodukte im Hofladen erworben werden. Als Kleingärtner können Sie sogar Ihre Spargelpflanzen im Online-Shop per Mausklick bestellen. Wobei Ihnen, neben kompetenter Beratung und Betreuung, auch viele Informationen zum Spargel geboten werden. So können Sie alles rund um den Anbau, Pflege und Ernte des Spargels erfahren.
Landwirtschaft zum Anfassen ist das Zauberwort zum Hoffest, das traditionell zur Brandenburger Landpartie den kleinen Spargelhof
Jung und Alt mit einem bunten Programm vorstellt.
Spargelhof Elsholz
Bahnhofsweg 2a
14547 Beelitz OT Elsholz
Tel.:(033204) 609122
Homepage:
www.spargelhof-elsholz.de
Verkauf online oder im Hofladen im Bahnhofsweg Elsholz
Regionalbahn der ODEG von Potsdam Richtung Jüterbog
Hugo Simianer & Söhne – Spargelhof Busendorf
Der Spargel von Gerald Simianer genießt ein hohes Renommee. Die Qualität liegt mitunter am guten Boden
Seit drei Generationen arbeiten die Simianers hauptberuflich in der Landwirtschaft, im Betrieb „Hugo Simianer & Söhne“ in Hambrücken. Gerald Simianer ist einer der Söhne. Nach seinem Studium der Agrarwissenschaften zog es ihn in die Ferne. Im Ostdeutschland nach der Wende gab es die Flächen, die er brauchte, um Spargel zu kultivieren und weiter zu entwickeln. Dass das Beelitzer Anbaugebiet schon damals eine lange Tradition hatte, erfuhr der erfolgreiche Landwirt erst später. Mittlerweile ist der Beelitzer Teil des Familienbetriebes größer als der Stammsitz in Baden-Württemberg.
Auf den Hof am Rande von Busendorf zieht es vor allem jene, die bereits auf den Märkten in Berlin und Potsdam Simianers Spargel gekauft haben. Der hat dort ein besonders hohes Renommee, was in erster Linie an der Qualität liegt. Diese begründet Simianer mit dem guten Beelitzer Boden, den erlesenen Sorten und den integrierten Anbaumethoden. Von rund 300 Hektar Nutzfläche wächst auf 90 Hektar grüner und edler weißer Beelitzer Spargel.
Vor allem in der Spargelsaison ist der große Zuspruch zu spüren: Während in den Hallen das frisch geerntete Stangengemüse gewaschen und sortiert wird, lassen sich die Gäste im Hofrestaurant „Spargelstübchen“ mit typisch Beelitzer Gerichten wie dem Spargel mit Schnitzel oder auch mit Köstlichkeiten aus Simianers Heimat wie dem Kräuterpfannküchle mit Spargel und gekochtem Schinken verwöhnen. Rund 130 Plätze gibt es im Innen- und Außenbereich, doch selbst die reichen manchmal nicht mehr aus. Wer unter der Woche kommt, schlemmt auf jeden Fall entspannter. Im kleinen aber feinen Hofladen können sich Besucher neben frisch gestochenem Spargel auch mit Obst, Marmeladen, Honig und weiteren Produkten aus der Region versorgen.
Hugo Simianer & Söhne – Spargelhof Busendorf
In den Steegwiesen 1
14547 Beelitz OT Busendorf
Tel.:(033206) 217887
Homepage:
www.beelitzer-spargel.com
Öffnungszeiten:
Hofladen 6-20 Uhr
Simianers Spargelstübchen 11-21 Uhr
Spargelhof am Storchennest
Der Spargelhof am Storchennest produziert das Beelitzer Edelgemüse im Herzen des Naturparks
Wo die Natur sich frei entfalten kann, wo dichte Wälder einen klaren See säumen und der Storch im Frühjahr durch die Wiesen watet, baut
die Riebener Familie Heinrich ihren Beelitzer Spargel an. Während im Frühjahr Adebar sein Nest auf dem Schornstein bezieht, beginnt auf
dem Spargelhof nebenan die kulinarische Saison.
Gäste aus der Großstadt haben dem „Spargelhof am Storchennest“ seinen Namen verliehen. Kurz nach der Wende hatte der Gartenbauingenieur
Harald Heinrich den elterlichen Hof übernommen und das Land, welches die Familie aus den Händen der ehemaligen LPG zurückbekommen hatte, begonnen wieder erfolgreich zu bearbeiten. Die Ernte erfolgt hier noch wie wie zu Großvaters Zeiten in reiner Handarbeit und ist daher von der Familie allein nicht zu bewältigen. Unterstützung erhalten die Heinrichs von polnischen Saisonarbeitern, – zumeist selbst Landwirte, – von denen die meisten schon fast zur Familie gehören.
Die Verpflegung während des Ernteeinsatzes erfolgt an einem gemeinsamen Tisch, gezahlt werden Tagessätze statt Akkordprämien – und bei der Arbeit geht der Chef mit gutem Beispiel voran. Er ist morgens der erste und abends der letzte, der mit Spargelmesser und Kelle in den Reihen unterwegs ist. Immer zu Himmelfahrt, wenn die Saison zur Hälfte rum ist, wird gemeinsam das Bergfest gefeiert.
Wer den Beelitzer Spargel aus Rieben probieren möchte, kann in der Spargelsaison den ganzen Tag über im Hofladen vorbeischauen – und dabei auch noch nachsehen, ob die Störche bereits gebrütet haben. Vor Ort kosten kann man das Edelgemüse in urigem Ambiente im Landgasthof Rieben mitten im Dorf. Von hier aus lohnt sich auch ein Ausflug zum Riebener See oder durch den Naturpark Nuthe-Nieplitz mit seiner artenreichen Flora und Fauna. Rieben ist über die Landesstraße 73 von Michendorf nach Luckenwalde und mit der Buslinie 608 erreichbar.
Spargelhof am Storchennest
Dorfstr. 25
14547 Beelitz OT Rieben
Tel.:(033204) 34714
Tel.:(033206) 41 969
Homepage:
www.spargelhof-am-storchennest.de
Öffnungszeiten in der Spargelsaison: täglich von 8 bis 20 Uhr
Spargelhof Falkenthal
Inmitten des kleinen Dorfes Schlunkendorf
Inmitten des kleinen Dorfs Schlunkendorf, im Süden der Hauptstädte Berlin und Potsdam, liegt der Spargelhof Falkenthal, fernab von Bundesstraßen, Stadt und Alltag.
„Klein aber fein“ lautet hier die Philosophie und so wird der Beelitzer Spargel hier in bäuerlicher Wirtschaft noch auf kleiner Fläche von Landwirt Jürgen Falkenthal und Familie angebaut. Der gepflegte Hof lädt mit liebevoll renovierter Scheune ein, in geselliger Runde die schönste Zeit des Jahres zu genießen. Der weiße Spargel wird auf dem ca. 3 ha großen Feld nebenan angebaut, gestochen und im Verkaufsraum vor den Augen der Kundschaft am Morgen gereinigt, geschnitten, sortiert und sogleich verkauft. Befreundete Landwirte beliefern den Hofladen zudem mit frischem Obst der Saison oder kleinen Besonderheiten für den Verkauf.
Spargel ist hier eine Leidenschaft und die Arbeit mit der Hand sowohl beim Ernten als auch beim Sortieren ein Muss. Den Spargel gibt es auf dem Spargelhof Falkenthal nur zur typischen Spargelzeit, ganz im Zeichen der Natur. Und nicht nur die Spargelklassen 1 bis 3, auch Suppenspargel und Spargelbruch wird hier verkauft. Neben dem Verkaufsraum gibt es auch ein kleines, gemütliches Café, in dem von Freitag bis Sonntag und an Feiertagen ab 12 Uhr selbstgebackener Kuchen serviert wird.
In der Scheune kann man es sich an kühleren Tagen am Kaminfeuer gemütlich machen. Auch kleinere Gruppen sind uns in Absprache herzlich willkommen. Nach vorheriger Absprache geben Frau Falkenthal oder ihr Sohn auch gerne eine kleine Führung über den Hof und erzählen mehr über ihre Spargelleidenschaft. Verbinden lässt sich der Einkauf des Falkenthalschen Spargels mit einem Ausflug in die reizvolle Natur Brandenburgs entlang dem benachbarten Reiterhof.
Spargelhof Falkenthal
Kietz 31
14547 Beelitz OT Schlunkendorf
Tel.:(033204) 34183
Fax.:(033204) 60121
Homepage:
www.spargelhof-falkenthal.de
Öffnungszeiten in der Spargelsaison: täglich von 7:00 – 19:00 Uhr
Spargelhof Märkerland
Idylle in Schlunkendorf
Eine grüne Kuh nimmt Besucher am Hofeingang in Empfang. Nur der kundige Besucher weiß, dass es hier bereits in fünfter Generation um Beelitzer Spargel geht, denn seit 1920 ist das Familienunternehmen „Spargelhof Märkerland“ dem traditionellen Spargelanbau verpflichtet. So war es auch eine Selbstverständlichkeit, das aus der Familie Falkenthal 1997 die erste Spargelkönigin kam. Anfang der 1990er Jahre war der Spargelhof Märkerland der erste landwirtschaftliche Betrieb in Schlunkendorf, der Beelitzern Spargel wieder anbaute und verkaufte.
Das Gelände rund um die große Produktionshalle mit 10 Hektar Spargelfeldern, umgeben von Wiesen, blühenden Butterblumen, weidenden Kühen mit ihren Kälbern und einem Storchenpaar ist im wahrsten Sinne des Wortes ein Platz an der Sonne. Kinder können hier auf dem Spielplatz toben, während sich die Eltern entspannen können. Im Angebot ist meist eine frische Spargelsuppe.
Am Springbrunnen vor der Gartenlaube gibt es selbstgebackenen, ofenfrischen Kuchen und Kaffee. Wer sich die Produktion näher anschauen möchte, kann durch die großen Fenster in die Produktionshalle spähen. Nach Absprache zeigen die Mitarbeiter jedem interessierten Besucher die Arbeit auf den Feldern und auf dem Hof.
Der Hofladen bietet neben frischem Spargel auch Wurst, Eier und vor allem Kartoffeln aus eigenem Anbau an. Letztere können im September an ein bis zwei Wochenenden auch eigenhändig gesammelt werden. (Termine bitte erfragen.)
Wer den Spargel vom Märkerland gern vor Ort genießen möchte, begibt sich weiter nach Schlunkendorf zur Gaststätte „Am Mühlenberg“.
Spargelhof Märkerland
Dorfstraße 1a
14547 Beelitz OT Schlunkendorf
Tel.:(033204) 34185
Fax.:(033204) 60121
Homepage:
www.spargelhof-maerkerland.de
Öffnungszeiten in der Spargelsaison: täglich von 7:00 – 19:00 Uhr