Grünes Klassenzimmer in der Wassermühle
Wie wird aus Getreide eigentlich Mehl? Und was passiert mit einem Haferkorn, bevor es als Flocke im Müsli landet? Die Antworten auf diese Fragen rund um eines unserer wichtigsten Grundnahrungsmittel – das Getreide – können Kinder bei zusätzlichen Kursen des Grünen Klassenzimmers vom 8. bis zum 24. September spielerisch erlernen.
Für das Projekt konnte der Spargelhof Klaistow als Partner gewonnen werden. Mit dieser Hilfe konnten unter anderem eine Kornquetsche für Haferflocken sowie weitere Ausstattung für die Gruppenarbeit beschafft.
„In der Wassermühle können die Kinder anschaulich lernen, wie hier einst Getreide verarbeitet wurde. Dafür gibt es kleine Erklärvideos, und auch die historische Mühlentechnik bringen wir für die Kinder zum Laufen. Zum Abschluss können die jungen Teilnehmer selbst Hand anlegen und ihre eigenen Haferflocken für einen leckeren gemeinsamen Snack quetschen“, erklärt Museumsleiterin und Referentin Frederike Gutewort.
Veranstaltungen für Gymnasiasten gab es in der Wassermühle bereits. Jetzt wird sie erstmals Teil des Grünen Klassenzimmers.
„Die Kinder erhalten durch das Programm die Möglichkeit, im Museum noch mehr über die Herkunft und Verarbeitung regionaler Lebensmittel zu lernen. Dass dies durch Unterstützung von Ernst-August Winkelmann als regionalem Landwirt möglich wird, passt da hervorragend. Deshalb möchte ich mich herzlich beim Spargelhof Klaistow und der Familie Winkelmann für die Spende bedanken“, sagt Bürgermeister Bernhard Knuth.
Das Programm ist für die 1. bis 3. Klasse geeignet und läuft immer dienstags und donnerstags ab 9.30 Uhr für mindestens 2 Stunden. Ganz wichtig: Die Veranstaltung findet im Mühlenmuseum statt, nicht im Grünen Klassenzimmer in den Archegärten. Die Anschrift lautet Mühlenmuseum E. Vogel in der Mühlenstraße 35 in Beelitz. Der Treffpunkt ist am Eingang zum Museum im Hof der Wassermühle. Kosten entstehen für Teilnehmende nicht.
Das Anmeldeformular findet sich ab sofort unter https://beelitz.de/gruenes-klassenzimmer/
